Bois ta skincare : cette nouvelle tendance des réseaux sociaux

Bois ta skincare est une approche qui relie nutrition, hydratation interne et soins de la peau naturels. Une approche innovante et holistique pour prendre soin de son épiderme.

🍹 « Bois ta skincare » : c’est quoi ?

L’expression « Bois ta skincare » signifie que la santé de la peau commence de l’intérieur.

Autrement dit, au lieu de mettre des tonnes de crèmes et sérums sur ton visage, tu nourris la peau de l’intérieur en buvant des infusions, des jus frais, de l’eau. Donc en consommant des aliments riches en antioxydants, vitamines et minéraux.

Quels fondements scientifiques à l’approche « bois ta skincare » ?🔬

L’approche « Bois ta skincare », bien qu’elle soit tendance, repose sur plusieurs fondements scientifiques solides issus notamment de la dermatologie nutritionnelle, de la médecine fonctionnelle et de la physiologie cutanée.

Voici ce qui justifie scientifiquement cette manière de prendre soin de sa peau « de l’intérieur » :

1.Hydratation le secret d’une belle peau 💦

L’eau joue un rôle dans :

• La souplesse de la peau

• La fonction de barrière protectrice

• L’élasticité et la réduction des rides

  
  

Plusieurs études ont montré qu’une bonne hydratation interne améliore visiblement l’apparence de la peau, en particulier chez les personnes qui buvaient peu d’eau auparavant.

Étude clé : Une recherche publiée dans Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology (2015) a prouvé que l’augmentation de l’apport en eau chez des femmes légèrement déshydratées améliorait la densité et l’élasticité de la peau en quelques semaines seulement.

2. 🍊 Micronutriments essentiels à la santé cutanée

Certains nutriments contenus dans les jus ou les plantes infusées participent directement à la régénération de la peau et à sa protection :

Ces micronutriments agissent au niveau cellulaire, réduisant l’inflammation, le stress oxydatif, et favorisant une peau plus nette et lumineuse.

3. 🌿 Effet détox du foie et équilibre hormonal

Le foie est un organe-clé pour la clarté du teint. Un foie surchargé ou une mauvaise digestion peuvent entraîner :

• De l’acné inflammatoire

• Un teint terne

• Des problèmes de peau hormonaux (surtout autour de la bouche et du menton)

Certaines plantes (bardane, pissenlit, ortie) ou aliments (céleri, citron, radis noir) favorisent la détox hépatique et donc une peau plus saine.

4. 🦠 Lien intestin-peau (gut-skin axis)

Un déséquilibre du microbiote intestinal est associé à de nombreuses pathologies cutanées : acné, eczéma, rosacée, psoriasis.
Des aliments et boissons riches en prébiotiques et antioxydants (comme les jus frais maison) peuvent :

• Réduire l’inflammation systémique

• Favoriser un microbiote équilibré

• Calmer les poussées cutanées

  
  

Exemple : Le jus de carotte + curcuma + gingembre est à la fois anti-inflammatoire et bon pour le microbiote.

✅ Bois ta skincare : en résumé 

Boire sa skincare, ce n’est pas juste une mode :
C’est une approche basée sur des mécanismes physiologiques validés :

• L’hydratation cellulaire

• L’apport en antioxydants et nutriments

• Le soutien des émonctoires (foie, reins)

• Le lien microbiote-intestin-peau

Cela ne remplace pas les soins externes, mais les renforce de l’intérieur.

Nos recettes spéciales « bois ta skincare »

✅ Bois ta skincare : conseils généraux 

• Utilise des ingrédients frais et bio (sans pesticide)

• Bois 1 jus frais par jour le matin ou en collation (pas plus de 250 ml si concentré en fruits)

• Fais une cure pendant 7 jours selon les objectifs

• Associe cette routine à une bonne hygiène alimentaire et du repos (la peau se régénère surtout la nuit)

  
  

1. Peau acnéique / inflammée🔥

🎯Objectif : calmer l’inflammation, réguler le sébum, soutenir le foie et l’intestin

Nutriments clés :

• Zinc (anti-inflammatoire)
• Vitamine A (rétinoïde naturel)
• Antioxydants (flavonoïdes)
• Fibres et prébiotiques

🧃Recette de jus purifiant anti-acnée :

• 3 carottes🥕
• 1 pomme verte🍏
• 1 branche de céleri🥬
• 1 petit morceau de curcuma frais🫚
• 1/2 citron🍋

🧖‍♀️ 2. Peau sèche / déshydratée

Objectif : nourrir en profondeur, restaurer la barrière lipidique, hydrater.

Nutriments clés :

• Acides gras oméga-3
• Vitamine E
• Silice

🧃 Recette de jus hydratation intense :

• 1/2 concombre🥒
• 1 poire🍐
• 2 branches de fenouil🥬
• Quelques graines de lin mixées (dans un blender)🧂
• 1 verre d’eau de coco🥥

🧼 3. Peau grasse / pores dilatés

Objectif : réguler le sébum, resserrer les pores, limiter les brillances.

Nutriments clés :

• Zinc, soufre
• Vitamines du groupe B
• Polyphénols astringents

🧃Recette de jus matifiant peau grasse :

• 1 concombre 🥒
• 1 citron🍋
• 1 pomme verte🍏
• 3 feuilles de menthe🪴
• 1 cuillère à café de vinaigre de cidre (facultatif)🍾

✨ 4. Éclat du teint / Teint terne

Objectif : booster la microcirculation, stimuler les cellules, améliorer l’oxygénation.

Nutriments clés :

• Vitamine C (collagène + éclat)
• Flavonoïdes (antioxydants)
• Fer végétal (circulation)

🧃Recette de jus glow bonne mine :

• 2 oranges 🍊
• 1 carotte🥕
• 1 petit morceau de gingembre🫚
• 1/4 de betterave crue🍅
• 1 poignée de persil🪴

🌾 5. Peau sensible / réactive / rosacée

Objectif : calmer les rougeurs, renforcer les capillaires, apaiser.

Nutriments clés :

• Quercétine (anti-histaminique naturel)
• Oméga-3
• Flavonoïdes apaisants

🧃Recette de jus apaisant pour peau sensible :

• 1 poire🍐
• 1/2 concombre🥒
• 1 c. à soupe de graines de chia trempées🥣
• 2 feuilles de laitue🥬
• 1 filet d’aloe vera pur (facultatif)🌿

⌛ 6. Peau mature / anti-âge

Objectif : prévenir le relâchement, protéger les fibres de collagène, améliorer l’élasticité.

Nutriments clés :

• Collagène végétal (silice, vitamine C)
• Polyphénols anti-glycation
• Acide hyaluronique végétal (hibiscus, aloe vera)

🧃Recette de jus anti-âge éclat :

• 1 grenade🍈
• 1 kiwi🥝
• 1/2 pomme rouge🍎
• 1/2 citron🍋
• Quelques baies rouges (ou jus concentré)🫐

Le collagène : une alternative aux jus pour une belle peau

Contrairement aux jus qui nourrissent la peau de l’extérieur via les nutriments, le collagène agit de l’intérieur en reconstituant directement la matrice qui donne à la peau sa fermeté et son élasticité. Cette protéine, dont la production ralentit naturellement dès 25 ans, peut être réintroduite sous forme hydrolysée pour une meilleure assimilation : les études cliniques rapportent une hydratation cutanée améliorée et une atténuation visible des ridules après quelques semaines de cure. En complément de vos jus quotidiens, une cure de collagène comme celle proposée par PureColla permet de cibler spécifiquement le vieillissement cutané, là où les jus agissent plutôt en soutien global de l’organisme.

Foire aux questions

Comment choisir son extracteur de jus ?

Nous t’avons sélectionné les meilleurs extracteurs de jus pour répondre à tes besoins et ton budget.

Top 5 des extracteurs de jus pas cher

Top 5 des meilleurs extracteurs de jus 2025

Meilleur extracteur de jus professionnel

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La différence entre le H70-ST et le H70-FT

La différence entre l’extracteur de jus H70-ST et H70-FT se trouve dans la technologie de filtration, la série ST présente un fitre ultrafin qui permet d’avoir un jus limpide mais il prend plus de temps à nettoyer. Tandis que la série FT a une technologie appelée EasyClean qui permet de se nettoyer rapidement mais qui laisse un jus avec des morceaux.

Filtration H70-ST

🟢Jus ultrafitré sans fibre
🔴Nettoyage plus fastidieux

Filtration H70-FT (EasyClean)

🟢Facile à nettoyer et à monter
🔴Jus plein de morceaux

Expérience avec la technologie EasyClean 💦

Heureusement, j’ai testé la technologie EasyClean sur un autre modèle Hurom et voici ce que ça a donné en image ci-dessous. J’ai fait plusieurs jus de légumes et fruits (pomme, chou rouge, betterave) et tous les jus étaient pleins de morceaux ce qui pour ma part n’était pas une expérience agréable en bouche. De plus les fibres qui ressortent sont encore toute humide donc ça montre que l’appareil n’extrait pas au maximum le jus des aliments. Finalement, un autre point important que j’ai remarqué : la lenteur d’extraction ! L’appareil avait notamment du mal à extraire le chou rouge.

Comparatif des deux extracteurs

Modèle	H70-ST ❤️	H70-FT
Puissance (W)	150	150
Vitesse (tr/min)	60	60
Capacité bol (L)	1,8	1,8
Poids (kg)	5,5	5,4
Hauteur (cm)	44	44
Vis & filtre	Filtre ultra-fin	Vis tout-en-un
Nettoyage	Standard	Facile ✓
Kit sorbet	Oui	Oui
Bruit (dB)	50	50
Garantie	15 ans	15 ans
Prix public	349,30 €	419,30 €
Avec code promo chroniquesante10	314,37 €	377,37 €
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Code promo : CHRONIQUESANTE10 = −10%

Comment choisir son extracteur de jus ?

Tu n’es pas encore sûr de ton choix ? N’hésite pas à réaliser notre QUIZZ personnalisé pour choisir ton extracteur de jus parmi une multitude de marque :

Alors, n'hésite pas à laisser un commentaire pour me dire quel modèle tu as choisi.

Quel Extracteur de jus Hurom choisir entre H70-ST ou H70-FT ?

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Quel code promo Warmcook ?

Si tu cherches un code promo Warmcook valide, tu peux utiliser le code :

Il permet de bénéficier de 10 % de réduction sur les produits éligibles proposés par Warmcook, notamment plusieurs modèles de la gamme Kuvings.

Avant de finaliser ta commande, il suffit de saisir le code CHRONIQUESANTE dans le champ « Code promo » lors du paiement. La remise s’applique automatiquement si les conditions de l’offre sont remplies. De plus, il est cumulable avec les réductions en cours.

Sur quels produits utiliser le code CHRONIQUESANTE ?

Le code promo peut être utilisé sur toute la boutique Warmcook, notamment :

• Extracteurs de jus, cocottes roaster, déshydrateurs alimentaires et articles de cuisine de qualité

Les produits éligibles peuvent évoluer au fil des promotions organisées par la boutique.

Pourquoi acheter son extracteur de jus chez Warmcook ?

Warmcook est un revendeur agréé et spécialisé dans les appareils destinés à une alimentation saine.

La boutique propose notamment :

• les extracteurs de jus Kuvings ;
• des blenders haute performance ;
• des déshydrateurs alimentaires ;
• des robots de cuisine ;
• des ustensiles de cuisson ;
• des accessoires et pièces détachées.

Acheter auprès d’un spécialiste permet également de bénéficier d’un accompagnement avant et après l’achat, ainsi que des garanties applicables aux produits vendus.

Le code CHRONIQUESANTE fonctionne-t-il sur les extracteurs de jus Kuvings ?

Oui, CHRONIQUESANTE permet de bénéficier d’une remise sur les modèles éligibles de la marque Kuvings lorsque les conditions de l’offre sont réunies.

Si vous envisagez l’achat d’un :

• Kuvings AUTO8 ;
• Kuvings AUTO10 ;
• Kuvings REVO830 ;
• ou d’un autre extracteur de jus Kuvings,

pensez à saisir le code CHRONIQUESANTE avant de valider votre panier. Consulte notre comparateur pour trouver quel extracteur de jus te convient.

Comment utiliser le code promo Warmcook ?

L’utilisation est simple.

1. Ajoutez vos produits au panier.
2. Rendez-vous à l’étape de validation de la commande.
3. Saisissez le code CHRONIQUESANTE dans le champ prévu à cet effet.
4. Vérifiez que la réduction s’applique avant de payer.

Pourquoi rechercher un code promo Warmcook ?

De nombreux internautes recherchent chaque mois :

• code promo Warmcook ;
• réduction Warmcook ;
• coupon Warmcook ;
• bon de réduction Warmcook ;
• code promo Kuvings ;
• réduction extracteur de jus.

Si vous êtes dans ce cas, le code CHRONIQUESANTE vous permet de profiter d’une réduction sur les produits concernés.

Questions fréquentes

Notre conseil

Si vous envisagez d’acheter un extracteur de jus Kuvings ou un autre appareil de cuisine chez Warmcook, pensez à essayer le code CHRONIQUESANTE avant de finaliser votre commande. En quelques secondes, vous pouvez bénéficier d’une remise sur les produits éligibles.

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Tu hésites entre le Kuvings AUTO8 et le Kuvings AUTO10 pour te lancer dans l’extraction de jus à froid ? Déjà félicitations, tu as choisi une marque Premium avec un budget conséquent. Ces deux modèles appartiennent à la gamme « mains libres » de Kuvings, pionnier coréen de l’extraction lente depuis plus de 40 ans. Leur point commun : un système de découpe automatique et un large bol qui permet d’insérer fruits et légumes entiers, sans prédécoupe. Leur différence : le gabarit, la capacité et le budget. Je t’aide à faire le bon choix selon ton profil et tes habitudes de consommation.

Chroniquesante est spécialisé dans les comparateurs d’extracteurs de jus. J’ai comparé pour toi les extracteurs de jus Kuvings vs Hurom mais j’ai également fait un article dédié à la marque Kuvings, que je te laisse découvrir.

Kuvings AUTO8 vs AUTO10 : le tableau comparatif

Les prix évoluent selon les périodes de soldes ; vérifiez les tarifs à jour avant achat.

QUIZZ – Quel extracteur de jus Kuvings choisir ?

Ce que les deux modèles ont en commun

Avant de trancher, il faut comprendre que l'AUTO8 et l'AUTO10 partagent la même philosophie et l'essentiel de leur technologie :

• Le même moteur de 200 W, silencieux et peu énergivore (moins de 0,02 € par heure d'utilisation).
• La technologie JMCS (Juice Micro Cutting System), qui promet jusqu'à 10 % de jus en plus qu'un extracteur classique grâce à un broyage plus fin avant pressage.
• Une double lame de découpe automatique, qui hache les fruits et légumes entiers directement dans le bol, sans pré-découpe.
• Un pressage à froid autour de 48-50 tours/minute, contre plus de 10 000 tours/minute pour une centrifugeuse : moins d'oxydation, moins de chaleur, et donc une meilleure préservation des vitamines et enzymes.
• La qualité d'extraction est identique sur les deux modèles : le principe mécanique étant le même, le rendement en jus et la richesse nutritionnelle ne varient pas d'un modèle à l'autre.

Autrement dit, si vous cherchez uniquement la meilleure qualité de jus possible, les deux extracteurs se valent. La différence se joue ailleurs.

Les différences qui doivent guider votre choix

1. La capacité et l'autonomie

C'est le critère le plus déterminant. Avec son bol de 2 litres et 30 minutes d'utilisation continue, l'AUTO8 convient très bien à un usage quotidien pour une à trois personnes. L'AUTO10, avec son bol de 3 litres et 45 minutes d'autonomie, s'adresse davantage aux familles nombreuses, aux foyers qui préparent de grandes quantités en une seule fois, ou à ceux qui font des cures détox nécessitant plusieurs jus par jour.

2. La taille de la goulotte

L'ouverture de l'AUTO10 (18 cm) est nettement plus large que celle de l'AUTO8 (14,5 cm). Concrètement, cela signifie que vous pourrez insérer des fruits et légumes plus volumineux sans les couper au préalable : une pomme entière, un demi-concombre, voire une petite betterave. Sur l'AUTO8, il faudra parfois recouper certains ingrédients trop gros, ce qui reste toutefois marginal au quotidien.

3. Le nettoyage

Sur l'AUTO10, la sortie de fibres est détachable, ce qui simplifie nettement le nettoyage par rapport à la sortie classique de l'AUTO8. Si le temps passé à l'entretien est un critère important pour vous — et il l'est souvent, car c'est la première raison pour laquelle un extracteur finit au placard — cet argument pèse en faveur de l'AUTO10.

4. Les accessoires

L'AUTO8 inclut d'office un filtre à sorbet, pratique pour préparer glaces et sorbets maison à partir de fruits congelés. Sur l'AUTO10, ce kit sorbet/smoothie est proposé en option, donc à ajouter au budget si cette fonction vous intéresse.

5. Le budget

L'AUTO8 se positionne environ 150 à 200 € en dessous de l'AUTO10. Pour un premier extracteur ou un usage modéré, cet écart de prix n'est pas anodin et peut suffire à faire pencher la balance.

Pour qui l'AUTO8 est-il fait ?

• Vous vivez seul(e) ou en couple, ou êtes une famille de 2 à 3 personnes.
• Vous préparez un jus par jour, pas des batchs pour toute la semaine.
• Vous avez un budget plus serré ou souhaitez tester l'extraction de jus sans investir dans le haut de gamme.
• Vous êtes attiré(e) par la préparation de sorbets maison sans accessoire supplémentaire à acheter.
• Votre plan de travail est de taille limitée : l'AUTO8 reste plus compact.

Pour qui l'AUTO10 est-il fait ?

• Vous êtes une famille nombreuse ou recevez souvent.
• Vous préparez de grandes quantités de jus en une seule fois (cures détox, batch cooking liquide).
• Vous ne voulez pas perdre de temps à pré-découper vos fruits et légumes, même les plus gros.
• Le temps de nettoyage est un critère prioritaire pour vous.
• Votre budget permet l'investissement supplémentaire pour plus de confort et d'autonomie.

Mon avis de micronutritionniste

Pour fini, d'un point de vue nutritionnel, l'AUTO8 et l'AUTO10 se valent totalement : même vitesse de rotation, même technologie de pressage, donc même préservation des vitamines, minéraux et enzymes sensibles à la chaleur et à l'oxydation. Le choix entre les deux ne repose donc pas sur la qualité du jus produit, mais sur votre rythme de consommation. Si l'extraction de jus doit s'intégrer dans une routine quotidienne durable, mieux vaut un appareil dont la capacité correspond réellement à vos habitudes : un bol trop petit pour vos besoins vous obligera à multiplier les cycles, ce qui use l'appareil plus vite et décourage sur la durée. À l'inverse, un bol surdimensionné pour un usage ponctuel n'apporte aucun bénéfice supplémentaire. La taille de la cuisine est aussi à prendre en compte, l'AUTO8 est plus petit, moins lourd et donc moins imposant que l'AUTO10 : pour un appartement petit à moyen, l'AUTO8 a un gabarit plus adapté que l'AUTO10.

FAQ : Kuvings AUTO8 ou AUTO10

En résumé : l'AUTO8 ou l'AUTO10

Enfin, si vous cherchez le meilleur rapport qualité-prix pour un usage quotidien en petit foyer, l'AUTO8 reste un excellent choix. Si vous avez une famille nombreuse, un rythme de consommation soutenu, ou que vous privilégiez le confort d'utilisation et un nettoyage plus rapide, l'AUTO10 justifie son surcoût. Donc, dans les deux cas, vous investissez dans un extracteur de jus à froid coréen reconnu pour sa fiabilité et sa longévité.

Laisse nous savoir quel modèle tu as choisis en commentaire

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Pourquoi parle-t-on d’extraction à froid ?

L’expression « extraction à froid » (Slow Juicer) signifie que le jus est obtenu sans montée importante en température liée au fonctionnement de l’appareil.

Comme le moteur tourne lentement, il génère peu de chaleur par frottement. Cette faible élévation de température contribue à limiter l’oxydation du jus et à préserver son goût, sa couleur et une partie de ses composés sensibles, comme certaines vitamines et enzymes.

Le terme « à froid » ne signifie pas que les aliments sont refroidis, mais simplement que l’extraction ne repose pas sur une vitesse élevée produisant de la chaleur.

Comment fonctionne un extracteur de jus ?

Un extracteur de jus suit généralement quatre étapes :

1. Séparation : le jus s’écoule par une sortie dédiée tandis que la pulpe est évacuée dans un second récipient.
2. Introduction des aliments : les fruits, légumes ou herbes sont introduits dans la goulotte d’alimentation.
3. Broyage : une vis sans fin entraîne les aliments et les écrase progressivement contre une chambre d’extraction.
4. Pressage : la pression exercée extrait le liquide des fibres végétales.

Les bénéfices de l’extraction à froid

Les fruits et légumes sont pleins de bioactifs, nutriments, vitamines, minéraux et enzymes.
Ils contribuent à préserver la santé générale. Certains nutriments comme la vitamine C sont sensibles à la chaleur, l’extraction à froid permet justement de la préserver. C’est le cas également pour de nombreuses enzymes.

Les études montrent même que les jus ont des vertus pour certaines pathologies : je pense notamment au jus de chou rouge qui a démontré un effet contre les reflux gastrique.

La vitesse de filtration

La valeur nutritive des jus à l’extracteur est supérieure aux jus obtenus avec la centrifugeuse. Une centrifugeuse utilise une rotation très rapide pour séparer le jus de la pulpe.

La vitesse d’extraction ne dépasse pas le 80 tours/minute ce qui permet de garder les nutriments intacts. Plus les tours/minutes sont bas mieux les nutriments sont préservés.

Découvre comment choisir son extracteur de jus.

Le système de filtration

De plus, les extracteurs de jus possèdent des systèmes de filtration (certains sont plus fins que d’autres), donc ils permettent :

• d’obtenir un jus plus ou moins limpide dépourvu de fibre
• d’avoir une quantité de jus supérieure à une centrifugeuse

Avec ce type de filtre/tamis, qu’on retrouve chez les extracteurs de jus Kuvings, tu obtiens un jus limpide dépourvu de pulpe ou de fibre

Ce style de filtre facilite le nettoyage mais tu obtiens un jus grumeux. J’ai fait un article sur un modèle Hurom qui possède ce filtre.

Quels aliments peut-on mettre dans un extracteur de jus ?

Un extracteur de jus permet de préparer des jus à partir de nombreux aliments :

• Légumes
• Fruits
• Feuilles
• Racine
• Graines

Selon les accessoires fournis, certains modèles permettent également de réaliser des sorbets, des purées de fruits ou des laits végétaux.

Faut-il choisir un extracteur vertical ou horizontal ?

Le principe de fonctionnement reste identique : une vis sans fin presse les aliments pour séparer le jus des fibres.

La différence concerne surtout la conception :

• Les extracteurs verticaux sont plus compacts et adaptés à un usage quotidien.
• Les extracteurs horizontaux sont souvent plus polyvalents et plus performants pour les herbes, les jeunes pousses ou certaines préparations culinaires.

Le choix dépend donc davantage des habitudes d’utilisation que de la qualité d’extraction.

⛔ Je réponds aux idées reçus sur les jus à l’extracteur :

A retenir

Le principe de fonctionnement d’un extracteur de jus est simple : une vis sans fin écrase lentement les fruits et les légumes afin d’en extraire le jus tout en séparant les fibres. Cette technologie privilégie une extraction douce, limite l’oxydation et offre un excellent rendement, ce qui en fait une solution de référence pour préparer des jus frais à domicile.

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Optimisez votre santé avec une machine à jus : Guide complet

Vous êtes à la recherche d’une façon simple et agréable d’améliorer votre santé au quotidien. Les machines à jus sont la solution idéale. Elles transforment vos fruits et légumes préférés en potions riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Comment choisir le meilleur appareil ? Découvrons ensemble, tout ce qu’il faut savoir pour choisir au mieux votre machine à jus.

Pourquoi introduire des boissons maisons dans son quotidien ?

• Un concentré de nutriments

Les jus maison permettent d’absorber rapidement des nutriments essentiels.

• Un boost énergétique naturel

Pour remplacer votre café du matin, quoi de mieux qu’un jus de légume

• Détox et hydratation

Vous pouvez composé votre élixir pour favoriser l’élimination des toxines et améliorer l’éclat de votre peau

• Un plaisir personnalisable

Avec une machine à jus, vous pouvez expérimenter une infinité de combinaisons pour satisfaire vos goûts et vos besoins nutritionnels.

Le presse-agrume

Le presse agrume est conçu uniquement pour les agrumes (orange, critron, pamplemousse).
Il peut être manuel ou électrique. Super pour presser son jus d’orange le matin.

Avantage : simplicité

Inconvénient : limité aux agrumes

Le blender : l’électroménager indispensable

Le blender est un mixeur qui permet de réduire les aliments finement pour en faire des liquides tels que des soupes, des jus, des smoothies. Sa polyvalence est un point fort. Cet &électroménager permet de conserver les fibres, qui restent très importante pour la santé.

Avantage : prix accessible

Inconvénient : jus moins digeste

La centrifugeuse : l’appareil rapide

La centrifugeuse utilise une lame rotative pour râper fruits et légumes et une force centrifuge pour extraire le jus. Sa vitesse est son atout premier.

Avantage : Rapidité

Inconvénient : peu adapté aux herbes et légumes feuilles

L’extracteur de jus : le presseur à froid

L’extracteur de jus presse à froid et mécaniquement les aliments, ce qui permet de préserver le maximum de nutriments. La richesse de son nectar est inégalable.

Avantage : machine à jus riche en nutriment, parfait allié santé 

Inconvénient : demande plus d’entretien notamment pour le nettoyage 

Pour tout savoir sur les extracteurs de jus : 

Cliquez ici

4 points pour choisir votre machine à jus idéale

1. Objectif santé :
   Si vous optez pour des jus riches en nutriments avec l’objectif d’avoir une santé d’acier, préférez l’extracteur. En revanche, si vous préférez des smoothies énergétiques, le blender suffit amplement
2. Votre budget :
   Les centrifugeuses sont abordables (entre 20 et 100€). Les extracteurs à froid de qualité coûtent eu entre 100 et 700€
3. Facilité d’entretien :
   Certains modèles sont compatibles avec le lave-vaisselle, un critère crucial pour un usage aisé et quotidien
4. Types d’aliments consommés
   Si vous prévoyez de presser des légumes à feuilles, nous vous conseillons un extracteur lent. Pour des fruits juteux comme les agrumes, un simple presse-agrumes manuel peut suffire.

La clé de votre santé entre vos mains

Les machines à jus permettent de transformer fruits, légumes et herbes en jus frais et nutritifs. Il en existe plusieurs types : centrifugeuses (rapides mais générant de la chaleur, ce qui peut détériorer les nutriments), l’extracteur de jus (préservent mieux les nutriments), le presse-agrumes (limité aux agrumes).

Pour bien choisir, déterminez vos besoins en priorités :

• Fréquence d’utilisation
• Qualité du jus
• Quantité, des litres de jus ou juste un verre d’orange de temps en temps
• Budget limité
• Voyage, facilité à être transporté
• Facilité d’entretien
• But des jus : santé ou goût

Vous l’aurez compris, pour choisir au mieux sa machine à jus il faut prendre en compte avant toute chose ses besoins personnels.

La machine à jus, votre allié santé : conclusion

Adopter une machine à jus est un investissement pour votre santé et votre bien-être. Solution rapide ou nutritive, il existe un modèle adapté à vos besoins. Explorez notre boutique en ligne pour découvrir notre sélection de machine à jus. Commencez votre aventure santé dès aujourd’hui !

Pour consulter encore plus de recettes de jus rendez-vous sur notre article : 

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Recette du jus de céleri à l’extracteur

Extracteur de jus : Jus de céleri

Recette de AngéliquePlat : Recette de jusCuisine : anti-inflammatoire, alimentation brut

Volume

800

mL

Calories

130

kcal

Temps total

5

minutes

Savoure un jus frais, léger et revitalisant.

Ingrédients

• 3 branches de céleri

• 1 pomme

• 1 concombre

• 1/4 de citron vert

• Facultatif : quelques feuilles de basilic, 1cm de gingembre

Instructions de la recette

• Mettre le tout dans l’extracteur de jus
• Servir et partager avec ceux que l’on aime 💛

Recette vidéo

Notes

• Sélectionner si possible des ingrédients BIO 🌱

Pourquoi boire du jus de céleri ?

1. Définition et composition

Le céleri est un légume de la famille des apiacées, son nom scientifique est plante d’Apium. C’est une plante aromatique qui se compose d’environ 20 espèces. L’Apium est utilisé depuis des milliers d’années en médecine traditionnelle pour ses propriétés pharmacologiques.

Les parties du céleri qui sont utilisées :

• Les graines
• Les feuilles
• La tige
• Les racines
• Les huiles essentielles

La composition (non exhaustive) de la plante d’Apium :

• Vitamines A, K, C et B6
• Minéraux : Calcium, magnésium, potassium, sodium
• Carotène
• Protéines
• Cellulose
• Antioxydants : acides phénoliques et flavonoïdes

2. Propriétés de la plante

Parmi tous les traitements, les plantes sont continuellement utilisées pour le traitement de tous les maux. À l’heure actuelle, les médicaments à base de plantes ne figurent pas dans la liste des thérapies principales. Cependant, dû à la toxicité et aux effets secondaires des thérapies modernes, la phytothérapie prend de l’ampleur. Cette science est de plus en plus acceptée en tant que thérapie complémentaire et alternative en combinaison avec les thérapies principales. C’est pourquoi le monde scientifique se concentre de plus en plus sur la recherche dans le domaine de la phytothérapie.

Ses nombreuses propriétés pharmacologiques (liste non exhaustive) selon une étude menée par le Docteur Salehi :

1. Anticancéreux et anticancérigène
2. Antioxydant
3. Antimicrobien
4. Antifongique
5. Antirhumatismal
6. Antiasthmatique
7. Antiparasitaire
8. Hépato-protecteur
9. Anticonvulsivant
10. Antispasmodique
11. Inducteur de lait maternel
12. Détoxifie le foie
13. Hypotenseur
14. Anti-douleur (dysménorrhée)
15. Prévention des maladies cardiovasculaires
16. Induction de la spermatogenèse
17. Hypoglycémiant
18. Gastro protecteur

3. Zoom sur les propriétés anticancérigènes

Le céleri est composé de flavonoïdes et d’acides phénoliques qui sont des antioxydants puissants. De nombreuses études ont démontré que les activités antioxydantes naturelles de la plante inhibe le processus d’oxydation. Une étude sur des souris a mis en avant ses propriétés chimio préventives ce qui veut dire qu’il peut retarder ou inverser la réponse des agents cancérogènes. Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires jouent un rôle essentiel dans l’inhibition d’une tumeur selon une étude.

4. Résultats d’études des effets sur le corps

Système digestif

Selon plusieurs études, la plante d’Apium a un effet sur la mauvaise haleine. Elle soulage l’estomac, les maux de ventre, les spasmes. Il préserve les muqueuses gastriques. Le céleri est hypocalorique donc peut-être utilisé dans des régimes. Des chercheurs étudient également les effets du céleri sur les diabétiques.

Une étude menée sur des rats rapporte que les graines de céleri ont un effet sur les cellules malignes du foie et un effet hépato protecteur. Une autre étude montre que le légume protège contre le développement du cancer du côlon.

Système cardiovasculaire

Le céleri permet d’abaisser la tension artérielle, le cholestérol total et l’hyperlipidémie en général. Il renforce le cœur.

Système pulmonaire

Le céleri est efficace contre les bronchites et l’asthme.

Système immunitaire

Sa teneur en vitamine C et A fait qu’il a un effet positif sur le système immunitaire. Des études ont prouvé ses actions anti-cancéreuses, il prévient les tumeurs. Des scientifiques ont montré l’action de la plante d’Apium contre des cellules cancéreuses de la leucémie, de lymphome et de myélome.

Système urinaire

Le légume a des propriétés diurétiques. Des études ont mis en avant ses actions contre les calculs rénaux et les infections urinaires.

Système musculo-squelettique

Le céleri est utilisé contre les problèmes articulaires dont l’arthrose, les douleurs arthritiques et le rhumatisme.

Système reproducteur et hormonal

Le céleri a des actions sur la production de sperme, sur la libido et également sur la production de lait maternel.
Une étude rapporte que la plante agit contre les cellules cancéreuses de la prostate.

Anti-microbien

Des études ont été menées et ont montré que la plante sous forme d’huile essentielle a des propriétés non seulement antibactérienne mais également antiparasitaire et antifongique. Les chercheurs utilisent le jus de céleri comme conservateur naturel pour les viandes et essaient de développer le jus qui fera l’équilibre entre la conservation et le goût.

5. Effets secondaires

Attention, une consommation excessive pourrait entraîner des effets indésirables.

6. Conclusion

Les plantes d’Apium sont des plantes qui se popularisent dans la médecine moderne car elles représentent une belle alternative aux médicaments chimiques coûteux et qui ont de nombreux effets néfastes sur la santé humaine. La consommation de céleri est vraiment recommandée en prévention de maladie. Le consommer en jus frais à l’extracteur est d’autant plus pertinent que les nutriments sont préservés, n’oubliez pas tout de même de consommer des fibres digestes. De par ses bienfaits nous pouvons classer ce jus parmi les détox, les jus anti-oxydants, confort digestif et énergétique.

Consultez nos articles

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La recette de citronnade de l’été 🌞

Citronnade maison à l’extracteur de jus

Recette de AngéliquePlat : pichetCuisine : anti-inflammatoire, alimentation brut

Portions

1

litre

Calories

22

kcal

Temps total

2

minutes

Une citronnade maison au goût de ton enfance.

Ingrédients

• 1 citron jaune ou vert

• 1 L d’eau glacée

• facultatif : quelques feuilles de menthe, une pincée de sel marin, 1cm de gingembre

Directions

• Mettre le citron avec le zeste dans l’extracteur de jus avec les feuilles et le gingembre (facultatif)
• Allumer l’extracteur de jus et ajouter progressivement l’eau
• Ajouter une pincée de sel marin (facultatif)

Recipe Video

Notes

• Utilisez de l’eau glacée ou faire refroidir la citronnade dans le frigo/ congélateur pour une boisson 100% rafraîchissante.

Conseils pour une hydratation optimale

La citronnade à l’extracteur de jus est la meilleur solution de réhydratation orale maison. Effectivement, cette boisson est très utile en temps de forte chaleur surtout pour les personnes fragiles comme les personnes âgées, les bambins ou les personnes atteintes de maladie chronique.

Voici quelques conseils pour profiter au maximum de la boisson :

1. Choisir des ingrédients BIO 🌱
2. Ajouter une pincée de gros sel (pas le sel fin de table) car il contient des électrolytes dont le sodium
3. Bois ta citronnade bien bien fraîche : tu peux la laisser quelques heures au congélateur avant de la consommer
4. Si tu souhaites ajouter du sucre, privilégie le sucre roux/ de canne ou encore le sucre de coco

Enfin, partage moi en commentaire tes retours et tes tips pour rester hydrater par ce cagnard !

Comment choisir son extracteur de jus ?

Il y a plusieurs critères à prendre en compte en fonction de ton mode de vie et de ton budget. J’ai créé pour toi un quizz personnalisé pour t’aider dans ton achat, en tout objectivité. N’hésite pas à le consulter.

Bienvenue sur mon blog. Je suis Angélique, micronutritionniste et je te partage l'univers de l'extracteur de jus, que j'afectionne particulièrement depuis maintenant quelques années. 

Atteinte d'une maladie chronique intestinale, je n'avais plus vraiment d'appétit pour grand-chose, et encore moins pour bien manger. C'est en découvrant les bienfaits des jus frais et de l'extraction à froid que j'ai commencé à reprendre goût à l'alimentation — et surtout, à en ressentir concrètement les effets sur mon énergie et mon confort digestif.

Aujourd'hui, je mets mon expertise en micronutrition au service de ce blog pour t'aider à choisir le bon extracteur, à composer des recettes adaptées à tes besoins, et à comprendre ce que chaque ingrédient peut réellement t'apporter. Mon objectif : te donner des clés simples et fiables pour faire de l'extraction de jus un vrai allié santé au quotidien.

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Recette de jus perte de poids rapide et brûle-graisse

🥬 Ingrédients — 1 verre

• Épinards ou chou kale
• Branche de céleri
• Concombre
• Citron
• Pomme verte
• 1 petit morceau de gingembre

Dépose le tout dans ton extracteur, blender ou centrifugeuse et presse les ingrédients.

⚡ Booste le métabolisme
🌿 Effet détox
💧 Hydratation
🔥 Faible en calories
🫶 Stimule la digestion

👉 D’autres idées ? Consulte toutes nos recettes de jus →

1. Pourquoi intégrer des jus minceurs dans sa routine ?

Les jus sont un excellent soutien lors des régimes. Intégrés à une alimentation équilibrée, ils boostent le système digestif et détoxifient le corps. Attention : les jus ne remplacent pas une alimentation équilibrée.

2. Comment intégrer les jus minceurs au quotidien ?

3. Le chou kale : le super-aliment de ce jus

Ces dernières années, les études se sont concentrées sur le chou kale et ses bienfaits. Il fait partie de la famille des Brassicaceae et est reconnu comme un super-aliment. Il présente une meilleure disponibilité en calcium que le lait.

Composition nutritionnelle du chou kale

→ Consulter les études sur la composition du chou kale

4. Les bienfaits du chou kale documentés par la science

5. Effets secondaires — à ne pas ignorer

6. Quelle machine pour les jus minceurs ?

L’extracteur de jus reste le meilleur appareil pour profiter des bioactifs, vitamines et minéraux car il extrait de façon lente sans oxyder les nutriments.

7. Conclusion

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L’extracteur de jus est l’appareil idéal pour profiter de boissons fraîches, saines et pleines de saveurs. Voici nos meilleures recettes par objectif santé, nos astuces et tout ce que les épices peuvent apporter à tes jus.

4 astuces pour réussir tes jus

Nos sélections de recettes par objectif

Télécharge gratuitement notre E-book 15 recettes à faire à l’extracteur !

Pourquoi choisir des fruits et légumes bio ?

Les fruits et légumes biologiques sont cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, ce qui réduit les risques pour la santé. Si tu ne peux pas toujours acheter bio, voici deux alternatives efficaces :

L’atout épices dans tes recettes

Quelques centimètres de gingembre ou une pincée de curcuma suffisent à transformer un jus ordinaire en boisson santé puissante. Voici ce que les épices apportent :

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