Angélique Fundu

Angélique Fundu

Angélique Fundu — Spécialiste en micronutrition & experte extracteurs de jus Atteinte de la maladie de Crohn depuis l'âge de 15 ans, j'ai orienté tout mon parcours vers la compréhension du corps humain et de l'alimentation. Titulaire d'un Bac+3 en sciences biomédicales, j'ai travaillé plus de 4 ans en laboratoire de chimie médicale et j'exerce aujourd'hui en toxicologie médico-légale. Formée en micronutrition à l'II2P, j'ai réussi à stabiliser ma maladie de Crohn et à arrêter mes traitements grâce à l'alimentation vivante — et notamment grâce aux extracteurs de jus, qui m'ont permis de réintroduire progressivement fruits et légumes que je ne pouvais plus digérer. Depuis 3 ans, j'ai testé plusieurs modèles en profondeur (Kuvings Auto10, Hurom E30-ST…) et j'ai même exploré la possibilité de commercialiser mon propre extracteur. Chronique Santé est le résultat de cette expertise : des tests rigoureux, un regard scientifique, et une expérience patient au cœur de chaque avis. -> En savoir plus sur mon parcours

Jus de carotte

jus carotte

Le jus de carotte est connu pour ses bienfaits pour la vue, ce prébiotique vous aidera à booster l'immunité et à prévenir des cancers colorectaux. Découvrez tous les bienfaits du jus de carottes.

Presse grenades

jus presse grenades

Ce jus qui vous aide à lutter contre le cancer du colon, du sein et de la prostate, qui régule le microbiote et aide à réduire l'inflammation a un pouvoir antioxydant trois fois supérieur au thé vert

Recette jus ananas

recette jus ananas

L'ananas renferme des propriétés incroyables, un jus d'ananas à lui seul permet de fournir la quantité journalière recommandée en vitamine C. Découvrez tous ses secrets

Gingembre et bienfaits

gingembre

Le gingembre est une pharmacie à lui seul. Dans cet article retrouvez l'origine du gingembre, ses bienfaits, ses contre-indications et comment le consommer pour profiter au maximal de toutes ses vertus.